Dieta indígena pode ajudar a combater a fome

Adotar uma alimentação semelhante a dos índios também pode resultar em um cardápio mais balanceado.

De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) uma alimentação inspirada em tradições indígenas, com peixes, frutas e ervas, pode ajudar a combater a fome e a má nutrição. Além disso, dieta semelhante a dos índios tem a vantagem de se gerar uma pegada de carbono menor a de muitos outros métodos da agricultura moderna.

A agência está preocupada que o mundo não seja capaz de produzir alimentos suficientes para atender à população que não para de crescer. A FAO também alerta que a globalização vem reduzindo o número de espécies de plantas usadas para fins alimentares de cerca de 100 mil para apenas 30.

Com a utilização dos recursos alimentares indígenas, espera-se que a sociedade possa se beneficiar muito mais em termos de melhoria da saúde, nutrição, bem-estar e redução da pobreza.


Veja Também

Saiba quais são os 10 alimentos imprescindíveis na dieta


Zinco é fundamental para o sistema imunológico


Um inocente exercício pode causar fraturas sérias


Tabagismo está ligado a 80% dos casos de câncer de pulmão e de laringe


Abrasco faz alerta sobre conseqüências do uso de agrotóxicos na saúde


Água: hidratante natural que é uma aliada no combate ao inchaço e a celulite


Pedalar: qualquer um pode fazer


Fator mínimo de protetor solar passará a ser 6


Dieta indígena pode ajudar a combater a fome


Brasil reduz casos de mortalidade materna


Doenças neurodegenerativas estão ligadas a estresse oxidativo


Desde que não sejam aquecidos demais, óleos de canola, girassol e milho não fazem mal à saúde...


Gordura trans dá adeus aos alimentos e é substituída por substância mais saudável...


Crises de enxaqueca podem ser afastadas com sexo, exercícios e bom sono, garantem especialistas...


Café e exercícios físicos previnem o câncer de próstata, dizem especialistas da Universidade de Harvard...


Consumidores de suco de uva natural têm memória privilegiada e têm menos chances de adquirir Alzheimer...